Характеристика аппаратов для мембранной фильтрации (часть 2)

3-04-2012, 20:48

Часть раствора вместе с растворенными веществами проходит через мембрану за счет диффузионных процессов (фильтрат), а часть раствора циркулирует между фильтрующими мембранами. За счет удаления части дисперсионной среды с растворенными в ней низкомолекулярными соединениями концентрация высокомолекулярных веществ в нем повышается.

В результате эта часть раствора с концентрированными компонентами (ретентат) также выходит из аппарата в виде концентрата. Фильтрационные модули аппаратов пластинчато-рамной конструкции применяют для ультрафильтрации и обратного осмоса. Обычно мембраны при пластинчато-рамной конструкции фильтрующих аппаратов изготавливают из полимерных материалов.
Трубчатые фильтрационные модули, основанные на полимерах, представляют собой трубчатые элементы, внутрь которых помещена сменная трубчатая вставка-мембрана. Трубчатые элементы выполнены из нержавеющей стали и способны выдержать необходимое давление. Эти трубки служат несущей основой или дренажем для полупроницаемых мембран (рис. 22).

Полупроницаемые мембраны изготавливают из пористых полимерных материалов, синтетических волокон, стекловолокна, синтетических нитей на каркасе. Трубчатые фильтрационные модули, основанные на полимерах, применяют в молочной промышленности для ультрафильтрации и обратного осмоса.

Более современным фильтрационным модулем является трубчатая фильтрационная система с керамическими мембранами (рис. 23). Опорным материалом в качестве подложки служит крупнозернистая керамика. Тонкие стенки полупроницаемой мембраны выполнены из мелкозернистой керамики. Такие модули применяют для микрофильтрации и ультрафильтрации молочного сырья. При микрофильтрации обезжиренного молока в целях удаления бактерий в модуль снизу подается обезжиренное молоко; сверху выводится ретентат — насыщенное бактериями обезжиренное молоко (5 % всего количества); кроме того, отводится фильтрат (95 % всего количества), который представляет собой очищенное от бактерий обезжиренное молоко.