Во время своего выступления при открытии фестиваля, Михаилом Игнатьевым особое внимание было уделено полезным качествам молочных продуктов, которые содержат все необходимые для организма полезные вещества. Проведение подобной ярмарки будет способствовать повышению популярности молока, формировать культуру приема здоровой пищи.

Главой Чувашии было отмечено, что для современной Российской Федерации характерен недостаток молочных продуктов, общие объемы дефицита приравниваются восьми миллионам тонн. Но республикой достигнуто полное само обеспечение спроса на молоко и его продукты, также осуществляется их реализация для потребностей других регионов. По его словам в данный момент продолжаются работы по наращиванию молочного животноводства и увеличению производства молочной продукции. Эти мероприятия возможны благодаря активному финансовому стимулированию, республику неоценимо поддерживает федеральный бюджет, средства из которого поступают для молокоперерабатывающих комбинатов, они же идут для реализации инвестиционных проектов высокой прибыльности.

На фестивале были вручены грамоты и благодарность от лица Михаила Игнатьева операторам машинного доения. За свой большой вклад в развитие отрасли и долгие годы преданной работы на благо агропромышленного комплекса была награждена Роза Маркитанова из Чебоксар, а также доярка, которая работает в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Мурат», Ираида Сергеева. Благодарности вручались представителями Минсельпрома России.

Все желающие могли рассмотреть различные выставочные стенды, которые наглядно представляли продукцию, производимую молокоперерабатывающими комбинатами. Организации не забыли о дегустации, во время которой участники пробовали блюда с молочными продукта, а также был открыть уникальный «молочный» павильон красоты.

В этом году молочная ярмарка организуется четвертый раз. В течении трех предыдущих фестивальных годов ее посетителями стали почти двадцать тысяч человек. За период работы ярмарки было продано 12 тонн молочных продуктов.

---

• «Новосёлы» Белгородской области – дойное стадо коров
• Стали известны результаты конкурса среди операторов машинного доения
• Общее положение на рынке продовольствия
• Породы крупного рогатого скота, разводимого в России
• Молодежь отлично справилась со всероссийским конкурсом
• Фермер в Баварии одел своих коров в… подгузники
• Минсельхоз предлагает направить 500 млн рублей на создание пунктов по приему молока
• Китайская компания может построить завод комбикормов в Томской области
• Медведев задумался о признании козоводства молочным животноводством
• "Дамате" вложит в молочное производство в Подмосковье 47 млрд рублей
• Роспотребнадзор запретил поставку в Россию всех сыров из Украины
• Китай начинает информационную кампанию в поддержку ГМО
• "АгроСиб-Раздолье" вложит 90 млн рублей в производство лецитина
• Кукуруза падает в цене
• ЕК перестала выплачивать компенсации сыроварам
• В Краснодаре созданы и работают сельскохозяйственные кооперативы
• Фермеры Украины стали больше покупать техники эконом-класса
• "ПепсиКо" продала молочный завод в Башкирии
• "Либойл" в Липецкой области запустил цех рафинации растительного масла за 90 млн рублей
• В Саратовской области восстановят систему мелиорации
• Россельхозбанк расширяет возможности кредитования для производителей молока
• Лукашенко поручил строить экономически выгодные свинокомплексы
• Главной темой научно-производственного семинара "День поля-2014" стала продовольственная безопасность
• На Алтае строится единственный в России протеиновый завод
• Волгоградские аграрии приступают к севу озимых
• Государство помогло скидками на сельхозтехнику алтайским аграриям
• В Пензенской области приступили к уборочной кампании сахарной свеклы
• До конца 2014 года планируется завершить возведение дорог с твердым покрытием к 11 населенным пунктам Волгоградского региона
• Единороссы предлагают запретить "бонусы"
• В Беларуси увеличено кредитование закупок сельхозтехники