Предприятие «Сыры Кубани», считающееся структурным подразделением аграрного комплекса имени Н. Ткачёва, до начала летнего периода текущего года собирается передать в использование на территории области предприятие, которое буде специализироваться на изготовлении сыров в Краснодарском регионе.

Так, один из сотрудников аграрного комплекса рассказал о том, что в настоящий момент завершилось возведение всех очередей комплекса. Ещё до конца первого квартала будет монтировано всё необходимое оснащение, в апреле стартуют пусковые и наладочные процедуры. К началу лета фирма запустит изготовление сыров под своим брендом, её предприятие станет самым мощным в южной части Российской Федерации.

На сегодняшний день в ходе производства разнообразных продовольственных товаров на участках иной раз некоторые поверхности оказываются чересчур загрязнёнными, чтобы избавиться от частичек пыли и грязи применяют специальную губку Виледа. Такие изделия могут быть различными по цветовой гамме пены, а также абразивному слою. Абразивы различных оттенков обладают разной жёсткостью. Так, самые сложные загрязнения позволяет удалить зелёный абразив, а для работы с деликатными поверхностями лучше использовать белый.

На территории завода будет изготавливать разнообразные типы твёрдых, а также полутвёрдых сыров, среди которых гауда, маасдам и т.д. Для этого в компании спроектировали три площадки: участок полутвёрдых сыров, мощностью двадцать пять тонн сыра ежедневно с возможностью наращивания производственных мощностей до шестнадцати тонн ежедневно, площадку свежих сыров, мощностью шестнадцать тонн в сутки, а также участок сыров категории Pasta Filatta, где каждый год будут изготавливать десять тонн сыра.

К тому же, возвели маслодельную площадку, мощностью двадцать тонн масла и площадку сушки. В сумме показатель мощности предприятия позволит осуществлять переработку до пятисот тонн молочного сырья и до шестисот тонн сыворотки ежедневно.

Как раз для воплощения в жизнь программы несколько лет назад организовали предприятие «Сыры Кубани».

---

• В Ивановской области строят крупный скотоводческий комплекс
• Компания «Промпарк» запустит в Новосиле комплекс теплиц
• Нереструктивный анализ кормов и растительной продукции
• Определение рН и активности ионов в растворах
• Потенциометрия
• Пищевые добавки для производителей спредов в России
• Запорная арматура из нержавейки от надежного поставщика ЕвроСтальСтрой
• В Липецком регионе «Фрагария» отгрузила первую партию товара
• В Черемшанском муниципалитете Татарстана открыли магазин и убойную площадку
• Стандартная светодиодная лента: основные характеристики и преимущества
• Ограждение для промышленных зон
• В Томском регионе запустили ещё один современный телятник
• В Томском регионе активно строят и покупают жилплощадь для семей, проживающих в сёлах
• Сравнение комплексных холодильных агрегатов и стандартного холодильного оборудования
• В Дагестане наладили первое в просии производство суперфосфата
• Уникальный тепличный комплекс получил земельный участок
• «Мираторг» будет воплощать в жизнь крупнейшую программу капиталовложений в Орловском регионе
• Производство нестандартных металлических конструкций
• В Татарстане будет действовать гигантский элеватор
• В Дагестане хотя возродить производство тулупа из овчины
• Valio буде экспортировать в Россию мороженое
• Вопросы по разведению и содержанию кур. Главные советы
• Молочная продукция Китая
• В городе Бор открыли новую козоферму
• Изготовители хлеба оренбургского региона объединились в Гильдию
• Продолжается обновление скотоводческой отрасли Оренбургского региона
• Алтайские компании производят фитнес-продукты
• Правительство Ярославского региона предложило новую инвестиционную площадку для запуска производства
• Виды торгового холодильного оборудования
• Льготный лимит перевозок омского зерна будет увеличен