Молочный завод «Пензенский», входящий в состав Группы предприятий «Дамате», считающийся самым крупным изготовителем молочных товаров в Пензенском регионе, передал в использование инновационное оснащение по выпуску творожных десертов с показателем мощности на уровне ста пятидесяти тонн ежемесячно.

Воплощение в жизнь программы происходило в ходе внедрения проекта по обновлению мощностей производства, общая сумма капиталовложений достигла пятидесяти шести миллионов рублей. Эти средства потратили на покупку и установку оснащения, выполнение строительных и монтажных процедур, а также на обучение работников и запуск продукции. Реализация проекта заняла около двенадцати месяцев.

Модернизация молочного завода «Пензенский» стартовала в минувшем года. Она будет происходить в несколько стадий на протяжении трёх лет, при этом общая сумма капиталовложений достигнет одного миллиарда рублей.

Изготовление десертов считается инновационной нишей для самого крупного в области изготовителя молочных товаров. Решение по поводу выхода на такой сегмент дирекция фирмы приняла после того, как тщательно проанализировала рынок молочных товаров, где в последние годы происходит активное развитие десертов.

В ходе внедрения программы специалисты приобрели высокотехнологичное оснащение самых крупных отечественных и иностранных фирм, позволяющее создавать аккуратно взбитый продукт, используя творожную массу, а также натуральные ингредиенты.

Большинство производственных процессов на заводе должны происходить в автоматическом режиме.

---

• Виды моющих головок и сферы их использования
• На новой ферме «ЭкоНива - АПК» запустили современную доильную площадку
• Глазированные сырки - вкусное лакомство
• Как происходит ремонт электрической плиты?
• Вкусная сметана «Свитлогорье»
• В Новосибирском регионе откроют предприятие по выпуску снеков
• Вилочные погрузчики – популярный тип складской техники
• В Ростовском регионе открыли новую скотоводческую ферму
• Пакеты с логотипом как инструмент рекламной кампании
• Как бороться с борщевиком и победить его окончательно.
• Раздвижные алюминиевые окна: в чем преимущества?
• В Кировском регионе на шести молочных комплексах доением коров занимаются роботы
• В Московской области хотят производить молоко буйволов
• Как происходят мультимодальные грузоперевозки?
• В Московском регионе продолжается модернизация ферм
• Принцип действия магнитного сепаратора
• На оказание помощи аграрному сектору Тверского региона за три года выделили семь миллиардов рублей
• Сыворотка сухая молочная подсырная деминерализованного типа от компании «Евромол»
• В Байкалово начнут производить сухое молоко
• В Волоколамском муниципалитете может возникнуть завод по переработке зерновых и кормовых культур
• В Мордовии открыли молочное предприятие аграрного холдинга «Норов»
• Особенности нотариального перевода
• В Ярославском регионе начали возводить предприятие, занимающееся выращиванием клариевого сома
• Форель – вкусная и полезная рыба
• Применение молочного сахара
• Обезжиренное сухое молоко от производителя
• На ферму в Сахалинском регионе привезут голштинских коров
• Выбор материалов для ремонта
• В Угличе появится предприятие по изготовлению заквасок
• Основные цели аудита ХАССП