Совещание о перспективах развития молочной отрасли пройдет в Алтайском крае


Будущее молочной отрасли обсудят на совещании, которое пройдет в конце лета текущего года на Алтае. В это же время там состоится и сельскохозяйственная ярмарка, на которой будет представлена продукция сыроделов края. Немаловажно, что впервые данное мероприятие поддержал Минсельхоз Российской Федерации. В отраслевой конференции примут участие представители ведущих научных союзов и институтов России. Они собираются говорить о будущем молочной отрасли как основы, формирующей структуру питания человека и влияющей на его здоровье. Докладов будет много. Выступят представители Минсельхоза, аграрных научно-исследовательских институтов и отраслевых союзов. Участники оценят нормативную базу и технологическое обеспечение молочной отрасли.

Кроме того, на предстоящем совещании будет рассказано о состоянии дел в отрасли и перспективах развития рынка молока в Российской Федерации с позиции государства, обсужден вопрос значения молока и молочных продуктов для сохранения здоровья нации. В Алтайский край в связи с данным научным событием прибудут не только производители и переработчики молока, но и специалисты, занимающиеся продвижением готовой продукции. Для них запланировано заседание по маркетингу молочных продуктов. Также устроители конференции собираются провести конкурс качества сибирских молочных продуктов, где региональные производители выставят свою продукцию на суд экспертов. Площадкой для проведения форума станет Алтайский государственный университет. Краевые молокопроизводители могут не платить за участие в данной научно-практической конференции.