В Краснодарской области запустили ещё одну линию, занимающуюся переработкой мяса птицы


На территории Красноармейского муниципального образования Краснодарской области ввели в эксплуатацию оборудование, специализирующееся на переработке птичьего мяса. Площадка, оборудованная высокотехнологичными агрегатами для переработки птичьего мяса с установками для фасовки и холодильными агрегатами, позволяющими одновременно хранить около тридцати тонн товаров, возникла на территории сельхозпотребкооператива «Ивановская Артель», действующего в районе хутора Восточного. Среди участников торжественной церемонии запуска можно было заметить временно исполняющего обязанности главы сельскохозяйственного Департамента Краснодарской области Сергея Орленко.

Он рассказал о том, что на территории региона с успехом функционирует большое количество сельскохозяйственных кооперативов. Одним из них выступает как раз «Ивановская артель», который ввёл в эксплуатацию оборудование, специализирующееся на переработке птичьего мяса и изготовлении полуфабрикатов. Благодаря запуску оборудования появится возможность решить проблему сбыта товаров небольших производителей сельскохозяйственных товаров, а также нарастить добавленную стоимость производимых товаров.

Согласно сведениям, озвученным директором кооператива Виктором Гаговским, показатель мощности оборудования, указанный в проектном пакете документов, обеспечивает переработку до двухсот килограммов мясного сырья ежедневно. Всю продукцию будут изготавливать компании, являющиеся членами кооператива.

Следует напомнить, что сельхозпотребкооператив «Ивановская Артель» успешно функционирует в течение восьми лет.