Липецкий регион продолжает пребывать среди субъектов Российской Федерации, удерживающих лидирующие позиции по объёмам изготовления овощей в условиях защищённого грунта в аграрных компаниях и крестьянских фермерствах. По этому параметру область находится на втором месте, а первая строчка принадлежит Кубани.
Так, по состоянию на седьмое мая текущего года здесь произвели двенадцать шесть тысяч двести тонн овощей защищённой почвы, при этом большая часть приходится на огурцы – двадцать тысяч семьсот двадцать четыре тысячи тонн, томатов вырастили четыре тысячи девятьсот девяносто тысяч тонн. К тому же, удалось получить пятьсот двенадцать тонн баклажанов и девятьсот килограммов перца.
В минувшем году регион произвёл тридцать девять тысяч восемьсот тонн тепличных овощей, всего тут функционирует четыре крупных изготовителей. Суммарная площадь теплиц составляет больше ста двух гектаров. Значительного рота объёмов товаров удалось достигнуть благодаря увеличению площадей посадки – в минувшем году передали в использование больше пятидесяти гектаров тепличных комплексов.
В текущем году специалисты в области овощеводства собираются получить больше восьмидесяти тысяч тонн товаров, что в несколько раз превышает прошлогодний показатель. Выращивание тепличных овощей на территории Липецкого региона в последнее время является одним из самых важных направлений деятельности. В муниципалитетах строят тепличные комплексы новейшего поколения с использованием методики UltraClima, скоро их общая площадь превысит двести гектаров.